⠀
Потому что именно здесь появилась знаменитая пивоварня Хёйге. Она не раз реконструировалась, достраивались новые цеха, однако старинный варочный цех до сих пор остается главной гордостью компании. В 1938 году было изменено и название на "Leon Huyghe Ltd".
⠀
Почему о нем речь? Потому что в 1980 году именно там было сварено первое «Delirium», а в 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум".
⠀
Оно быстро завоевало популярность и было по достоинству оценено потребителями. Поэтому в честь 25-ой годовщины появления было сварено "Delirium" Argentum. Этот янтарно-медный, интенсивный эль обладает приятной хмелевой горчинкой, происходящей от добавления в напиток семи сортов хмеля.
⠀
Американские сорта были использованы в процессе сухого охмеления, придавая готовому пиву узнаваемый вкусо-ароматический профиль.