Что за рыба?
Океанская рыба семейства ставридовых с необычной плоской формой и высоким лбом. Мясо плотное, но нежное, в меру жирное, с легким копченым послевкусием. Вомер холодного копчения сохраняет максимум полезных веществ благодаря щадящей обработке дымом при температуре до +25°C . Это настоящий кладезь витаминов и минералов:
Океанская рыба семейства ставридовых с необычной плоской формой и высоким лбом. Мясо плотное, но нежное, в меру жирное, с легким копченым послевкусием. Вомер холодного копчения сохраняет максимум полезных веществ благодаря щадящей обработке дымом при температуре до +25°C . Это настоящий кладезь витаминов и минералов:
Витамин В2 — 63.9% от суточной нормы (участвует в окислительно-восстановительных реакциях, улучшает зрение)
Витамин В6 — 13.5% (поддерживает иммунитет, нервную систему)
Витамин РР — 14.5% (энергетический метаболизм)
Кобальт — 1300%! (входит в состав В12, активирует ферменты)
Медь — 53% (метаболизм железа, усвоение белков и углеводов)
Марганец — 21.5% (образование костной ткани)
Молибден — 38.6% (метаболизм аминокислот)
Фосфор — 220 мг (для ЦНС и мозга)
Калий — 370 мг (для сердца)
Йод — 50 мкг (для щитовидной железы)
Фтор — 410 мкг (для зубов)
Мясо плотное, но нежное, в меру жирное, с легким сладковатым привкусом и ненавязчивым копчёным послевкусием . Не сухое, не волокнистое. Идеально сочетается с пивом, варёным картофелем, зелёным салатом, всего за 99,99руб/100гр.
Витамин В6 — 13.5% (поддерживает иммунитет, нервную систему)
Витамин РР — 14.5% (энергетический метаболизм)
Кобальт — 1300%! (входит в состав В12, активирует ферменты)
Медь — 53% (метаболизм железа, усвоение белков и углеводов)
Марганец — 21.5% (образование костной ткани)
Молибден — 38.6% (метаболизм аминокислот)
Фосфор — 220 мг (для ЦНС и мозга)
Калий — 370 мг (для сердца)
Йод — 50 мкг (для щитовидной железы)
Фтор — 410 мкг (для зубов)
Мясо плотное, но нежное, в меру жирное, с легким сладковатым привкусом и ненавязчивым копчёным послевкусием . Не сухое, не волокнистое. Идеально сочетается с пивом, варёным картофелем, зелёным салатом, всего за 99,99руб/100гр.
Наличие уточняйте у сотрудников магазина или по номеру телефона. Цена актуальна на момент публикации новости 06.04.2026г.