Су -шеф
98000 - 98000 руб.
Хмель&Солод - крупнейшая в Москве и Московской области сеть магазинов-баров разливного и бутылочного пива приглашает в команду Су-шефа. Мы более 10 лет задаем тренды на рынке и ждём в команду лучших в своём деле!
Условия:
Условия:
- заработная плата от 98 000 рублей;
- график 5/2, плавающие рабочие часы и выходные;
- классная команда руководителей, у которых многому можно научиться.
- Контролировать работу кухни в магазина-барах (8-10 объектов);
- Обучать и контролировать работу персонала совместно с Управляющим объектами;
- Контролировать заказы, остатки, качество сырья, качество блюд и ведение необходимой документации;
- Контролировать график работы сотрудников отвечающих за производство;
- Проводить проверки кухни по системе внутренних стандартов;
- Помогать проводить инвентаризацию сырья;
- Помогать на кухне при необходимости;
- опыт работы су-шефом не менее 1 года;
- умение организовывать и планировать работу нескольких объектов;
- умение работать в команде;
- умение пользоваться основными офисными приложениями на минимальном уровне (Word, Excel).
Откликаясь на вакансию, вы даете свое согласие на обработку персональных данных